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Quinta da Peza Oro
Cata a la vista
Color rojo rubí, de buena capa, con irisaciones ligeramente violáceas. Con una lágrima muy persistente y densa.
Cata en la nariz
Fruta roja madura, además de ligeros toques minerales y por otra parte tostados, especiados, por su estancia en madera de roble francés y americano durante 12 meses. Si bien prevalece el respeto varietal sobre los aportados por la madera.
Cata en la boca
Cálido, sedoso, elegante y largo. En vía retro nasal vuelve a resaltar las notas frutales y tostadas que observábamos en nariz.
Botella de 75cl
8,47 €
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Descripción
Variedad de uva: 100% Mencía procedente de la finca “A Peza” situada en una ladera del río Sil.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble
Tipo de barrica: 50% francés y 50% americano
Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
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